دفتر و دفترچه
تراول ماگ و فلاسک
فلفل دلمه رنگی
78,000 تومان
هدفون بی‌سیم گیمینگ Monster AirMars XKT23
1,380,000 تومان
سبز
فلفل دلمه سبز
78,000 تومان
خواص غذایی فلفل دلمه سبز
- منبع غنی از ویتامین‌ها
- آنتی‌اکسیدان‌ها
- کاهش وزن
- بهبود هضم
موجود در انبار
توضیحات
فلفل دلمه سبز
میوه‌ای خوشمزه و مغذی فلفل دلمه سبز یکی از سبزیجات خوشمزه و متنوع است که به دلیل طعم شیرین و بافت تردش در آشپزی‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزیجات نه تنها به عنوان یک افزودنی رنگی و زیبا به غذاها اضافه می‌شوند، بلکه دارای خواص غذایی و سلامتی فراوانی نیز هستند.
ویژگی‌های فلفل دلمه سبز
فلفل دلمه سبز در انواع مختلفی از جمله قرمز، زرد، سبز و نارنجی موجود است. هر کدام از این رنگ‌ها نشان‌دهنده مرحله متفاوتی از بلوغ فلفل هستند. فلفل دلمه‌ای سبز، نارس‌ترین نوع است و طعم تلخ‌تری دارد، در حالی که فلفل‌های قرمز و زرد شیرین‌تر و آبدارتر هستند. این سبزیجات معمولاً در فصل‌های گرم سال برداشت می‌شوند و می‌توانند به راحتی در یخچال نگهداری شوند.
خواص غذایی فلفل دلمه سبز
فلفل دلمه سبز دارای ارزش غذایی بالایی است و می‌تواند به سلامت بدن کمک کند. برخی از خواص مهم این سبزی عبارتند از:
1. منبع غنی از ویتامین‌ها: فلفل دلمه سبز حاوی ویتامین C، ویتامین A و ویتامین B6 است. ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و پوست را سالم نگه می‌دارد. همچنین، ویتامین A برای بینایی و سلامت پوست بسیار مهم است
2. آنتی‌اکسیدان‌ها: این سبزیجات حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کاروتنوئیدها هستند که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند. مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش دهد.
3. کاهش وزن: فلفل دلمه‌ای کم کالری و پر از آب است، بنابراین می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده سالم برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، مورد استفاده قرار گیرد. مصرف این سبزیجات احساس سیری را افزایش می‌دهد و از پرخوری جلوگیری می‌کند
4. بهبود هضم: فلفل دلمه سبز منبع خوبی از فیبر غذایی است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند. فیبر موجود در این سبزیجات می‌تواند به جلوگیری از یبوست و بهبود سلامت روده کمک کند.
کاربردهای فلفل دلمه سبز
در آشپزی فلفل دلمه سبز نه تنها به عنوان یک افزودنی مغذی در غذاها استفاده می‌شود، بلکه می‌تواند به تنهایی نیز مورد استفاده قرار گیرد:
- سالادها: فلفل دلمه‌ای را می‌توان به سالادهای مختلف اضافه کرد تا طعمی ترد و شیرین به آن‌ها ببخشد. ترکیب فلفل با سبزیجات تازه، پنیر و سس‌های سبک می‌تواند یک سالاد خوشمزه و مغذی ایجاد کند.
- خوراک‌ها: فلفل دلمه‌ای یکی از مواد اصلی در بسیاری از خوراک‌هاست. می‌توان آن را در خوراک‌های گوشتی یا گیاهی به کار برد تا طعمی دلپذیرتر به غذا ببخشد
- دسرها: شاید کمتر کسی بداند که فلفل دلمه‌ای می‌تواند در تهیه برخی دسرها نیز استفاده شود. برای مثال، می‌توان از آن در تهیه سس‌های میوه‌ای یا حتی کیک‌ها بهره برد.
نکات خرید و نگهداری فلفل دلمه سبز
برای خرید فلفل دلمه‌ای با کیفیت، باید به چند نکته توجه کنید
- ظاهر: فلفل‌ها باید بدون لکه، خراش یا آسیب باشند. رنگ آن‌ها باید یکنواخت و روشن باشد
- سفتی: هنگام لمس کردن فلفل، باید احساس سفتی کنید. فلفل‌های نرم معمولاً نشانه فساد هستند
- عطر: فلفل‌های تازه بوی خوشایندی دارند. اگر بوی ملایمی احساس نکردید، ممکن است تازه نباشند. برای نگهداری فلفل دلمه سبز، بهتر است آن‌ها را در یخچال قرار دهید تا تازگی و طراوت خود را حفظ کنند. همچنین، بهتر است فلفل‌ها را دور از سایر سبزیجات نگهداری کنید تا از رسیدن آن‌ها جلوگیری شود.
نتیجه‌گیری
فلفل دلمه سبز نه تنها یک سبزی خوشمزه و مغذی است، بلکه دارای خواص سلامتی فراوانی نیز می‌باشد. با افزودن این سبزی به رژیم غذایی خود، می‌توانید از مزایای آن بهره‌مند شوید. چه در سالادها، چه در خوراک‌ها یا به عنوان یک میان‌وعده سالم، فلفل دلمه سبز همیشه یک انتخاب عالی خواهد بود. بنابراین، دفعه بعد که به بازار می‌روید، حتماً مقداری فلفل دلمه‌ای تازه را به سبد خرید خود اضافه کنید و از طعم و خواص آن لذت ببرید.
حمل و نقل
توضیحات تکمیلی
| وزن | 1 کیلوگرم |
|---|---|
| رنگ |
نظرات (0)
اطلاعات فروشنده
اطلاعات فروشنده
- فروشنده: samanehfathi
- نشانی:
- هیچ ارزیابی یافت نشد!
محصولات بیشتر
سوسویی در تاریکی
معرفی کتاب سوسویی در تاریکی
تریلی جنایی، جذاب و مهیج! کتاب سوسویی در تاریکی، نوشته‌ی استیسی ویلینگهام داستان زنی را روایت می‌کند که در نوجوانی درگیر یک قتل سریالی بوده و در بزرگسالی نیز به‌عنوان روانشناس با سلسله‌ی دیگری از قتل‌های زنجیره‌ای روبه‌رو می‌شود. این رمان معمایی و روانشناختی تاکنون به 17 زبان زنده‌ی دنیا ترجمه شده و از پرفروشترینهای نیویورک تایمز به شمار میرود.درباره‌ی کتاب سوسویی در تاریکی
برای درک این داستان باید به دو دوره‌ی زمانی سفر کنید. یک‌بار به سال 1999، وقتی کلوئی دیویس، نوجوانی دوازده‌ساله است که همراه خانواده در لوئیزیانا زندگی می‌کند. در این زمان با گم شدن شش دختر نوجوان، احتمال وجود یک قاتل سریالی مردم شهر را در حیرت فرو می‌برد؛ اما آنچه کلوئی را بیش از این‌ها شگفت‌زده می‌کند، خبر بازداشت پدرش به جرم قتل همین شش دختر نوجوان است. تا اینجا با نوجوانی روبه‌رو هستیم که به حقایق هولناکی درمورد خانواده‌اش پی برده است؛ اما این فقط مقدمه‌ای‌ست برای سلسله قتل‌های دیگری که در سال 2019 رخ می‌دهند. استیسی ویلینگهام (Stacy Willingham) در کتاب سوسویی در تاریکی (A flicker in the dark) رمانی پرهیجان و پرکشش آفریده که تا آخرین صفحه‌ی کتاب، نمی‌توانید آن را زمین بگذارید. در سال 2019، کلوئی دیگر آن دخترک نوجوان سابق نیست. اگرچه هنوز هم در لوئیزیانا زندگی می‌کند اما اکنون روانشناس شده و مدت‌هاست خاطرات سیاه گذشته را فراموش کرده. درست در همان روزهایی که دارد برای مراسم ازدواجش آماده می‌شود، ناپدید شدن یک دختر نوجوان او را به یاد گذشته‌اش می‌اندازد. ناپدید شدن دخترهای نوجوان ادامه پیدا می‌کنند و این‌طور که به‌نظر می‌رسد، گویا قاتل دیگری پیدا شده و قرار است وقایع شوم بیست سال پیش را تکرار کند. کتاب سوسویی در تاریکی از موفق‌ترین آثار ژانر جنایی است که پس از انتشار، به‌سرعت به یکی از پرفروشترینهای دنیای کتاب بدل شد. پایان غیرمنتظره به همراه پیچیدگی‌های غافل‌گیرکننده‌ی داستان از عوامل موفقیت این کتاب بوده است. استیسی ویلینگهام از نگاه کلوئی جنبه‌های روانشناختی وقایع را بررسی کرده و شما را با عمیق‌ترین لایه‌های روانی شخصیت‌ها آشنا می‌کند. این نویسنده‌ی پرفروش با نگارش اثر حاضر ثابت کرد که قرار است راه جنایی‌نویسان برجسته‌ای مانند آگاتا کریستی را ادامه بدهد. مخاطب داستان را از زبان اول شخص می‌خواند و از زاویه‌ی دید کسی می‌بیند که پدر خودش قاتل بوده و درحال‌حاضر به‌عنوان یک روانشناس درگیر پرونده‌ی قتل‌ها شده است. درحقیقت کلوئی با جست‌و‌جوی قاتل نه‌تنها سعی می‌کند از قتل‌های احتمالی در آینده جلوگیری کند، بلکه در تلاش است تا گذشته‌ی خود را هم به این شکل بازخوانی کند. شاید به این شکل التیامی برای زخم‌های کهنه‌ی روحی‌اش پیدا کند. این کتاب پرماجرا و خواندنی را انتشارات نون با برگردان سحر قدیمی به مرحله‌ی چاپ و انتشار رسانده است.
ناگهان انقلاب
معرفی کتاب ناگهان انقلاب
رویداد هرچه غیرمنتظره‌تر باشد باید کوشش بیش‌تری صورت گیرد تا تبیینی برای آن یافته شود. تبیینِ جنبش‌های اعتراضی دشوارتر است زیرا این جنبش‌ها با انتظاراتی که از رفتارهای اجتماعی معمول و متعارف میرود تفاوت بنیادی دارند. ازاین‌روست که پیش‌بینی این‌گونه جنبش‌ها پیش از وقوع از دشوارترین مسائلِ پیش روی علوم اجتماعی است: کشف قواعدِ بی‌قاعدگی ــ یعنی قواعدی که اساس رفتارهای ناقض قواعداند. جنبش‌های اعتراضیِ توده‌ای که هدف‌شان تسخیر دولت است و ”انقلاب” خوانده می‌شوند مثال اعلای رویدادهای نقض‌کننده‌ی قواعداند. انقلاب‌ها هرچه عظیم‌تر بوده‌اند یافتن و ساختن تبیین مناسب برای آن‌ها نسل‌ها طول کشیده است. می‌شود گفت همین هم یکی از ملاک‌های عظمت‌شان است. انقلاب ۱۷۸۹ فرانسه، که ناب‌ترین نمونه‌ی انقلاب‌هاست، همچون آزمونِ هیپنوتیسمیِ رورشاخ بیش از دویست سال است که پژوهشگران را به خود مشغول داشته است. هر نسلی داوری خود را داشته، معنایی تازه به آن داده، تبیین‌های نسل قبل را ناکافی یافته و تبیین‌هایی جدید پیش نهاده است.ص ۲۳-۲۴ کتاب
گفت‌وگو با رامین کریمیان، مترجم کتاب ناگهان‌انقلاب يك انقلاب كاملا مردميماهرخ ابراهيم‌پور- محسن آزمودهدر بادي نظر ممكن است چنين به نظر برسد كه با گذشت 43 سال از انقلاب بهمن 1357، همه‌ی حرف‌ها راجع به آن زده شده و آحاد جامعه و به خصوص اهل نظر و دغدغه‌مند، راجع به آن تبيين و ديدگاهي معين دارند. كثرت فيلم‌ها، مصاحبه‌ها، گفت‌وگوها، كتاب‌ها، مقالات و خاطرات ممكن است اين تصور را پديد آورد كه گويي همه چيز را راجع به اين رويداد مهم تاريخي در نيمه‌ی پاياني سده‌ی بيستم ميلادي مي‌دانيم و چيزي نمي‌توان به آن افزود. اما واقعيت چيز ديگري است. اين روزها، به خصوص نسل سوم و چهارم پس از انقلاب، به رغم انباشت داده‌ها و اطلاعات، درك مستدل و روشني از اين واقعه ندارند و طنين اين ابهام را در پرسش‌هايي كه از نسل‌هاي پيشين مطرح مي‌كنند، مي‌توان شنيد، وقتي می‌پرسند كه چرا انقلاب كرديد؟ يا چه كساني انقلاب كردند؟ كتاب ناگهان انقلاب، اثر تحقيقي چارلز كورزمن يك پاسخ دقيق و تا حدودي قابل قبول به اين پرسش ها ارائه مي‌كند، اگرچه روشن است كه نمي‌توان و نبايد تنها به آن اكتفا كرد و بايد آن را تنها يك منظر روشنگر به انقلاب 57 قلمداد كرد، همچنان كه انبوه آثار تحقيقي پژوهشگران پيشين مثل نوشته‌هاي پژوهشگراني چون حسين بشيريه، يرواند آبراهاميان، فرد هاليدي، همايون كاتوزيان، نيكي كدي و… در كنار كتاب‌هاي خاطرات و روايت‌هاي تاريخي و تصاوير و مصاحبه‌هاي مكتوب و شفاهي، هر يك وجه يا وجوهي از اين واقعه را آشكار می‌سازند. ناگهان انقلاب - انتشارات نی
گفت‌وگو با رامین کریمیان، مترجم کتاب ناگهان‌انقلاب يك انقلاب كاملا مردميماهرخ ابراهيم‌پور- محسن آزمودهدر بادي نظر ممكن است چنين به نظر برسد كه با گذشت 43 سال از انقلاب بهمن 1357، همه‌ی حرف‌ها راجع به آن زده شده و آحاد جامعه و به خصوص اهل نظر و دغدغه‌مند، راجع به آن تبيين و ديدگاهي معين دارند. كثرت فيلم‌ها، مصاحبه‌ها، گفت‌وگوها، كتاب‌ها، مقالات و خاطرات ممكن است اين تصور را پديد آورد كه گويي همه چيز را راجع به اين رويداد مهم تاريخي در نيمه‌ی پاياني سده‌ی بيستم ميلادي مي‌دانيم و چيزي نمي‌توان به آن افزود. اما واقعيت چيز ديگري است. اين روزها، به خصوص نسل سوم و چهارم پس از انقلاب، به رغم انباشت داده‌ها و اطلاعات، درك مستدل و روشني از اين واقعه ندارند و طنين اين ابهام را در پرسش‌هايي كه از نسل‌هاي پيشين مطرح مي‌كنند، مي‌توان شنيد، وقتي می‌پرسند كه چرا انقلاب كرديد؟ يا چه كساني انقلاب كردند؟ كتاب ناگهان انقلاب، اثر تحقيقي چارلز كورزمن يك پاسخ دقيق و تا حدودي قابل قبول به اين پرسش ها ارائه مي‌كند، اگرچه روشن است كه نمي‌توان و نبايد تنها به آن اكتفا كرد و بايد آن را تنها يك منظر روشنگر به انقلاب 57 قلمداد كرد، همچنان كه انبوه آثار تحقيقي پژوهشگران پيشين مثل نوشته‌هاي پژوهشگراني چون حسين بشيريه، يرواند آبراهاميان، فرد هاليدي، همايون كاتوزيان، نيكي كدي و… در كنار كتاب‌هاي خاطرات و روايت‌هاي تاريخي و تصاوير و مصاحبه‌هاي مكتوب و شفاهي، هر يك وجه يا وجوهي از اين واقعه را آشكار می‌سازند. ناگهان انقلاب - انتشارات نی
آب پرتقال سن ایچ
همبودگی آینده
مفهوم همبودگی در تاریخ اندیشه سیاسی غرب سابقه‌ای طولانی دارد . این مفهوم در زمینه‌های تاریخی ، سیاسی و اجتماعی گوناگون به انحای مختلفی از جمله آرمانشهر افلاطونی ، همبودگی مؤمنان صور مسیحیت ، جامعه بی طبقه و . . . نمود یافته است . لیکن در نیمه دوم دهه ١٩٨٠ و در متن فروپاشی قریب الوقوع اتحاد جماهیر شوروی ، پایان جنگ سرد و آغاز سیطره امپراتوری فردگرای نولیبرال ، اندیشیدن به همبودگی در هیئت آثار ژان لوک نانسی ، موریس بلانشو و جورجو اگامبن ، مختصات تازه‌ای در اندیشه سیاسی – انتقادی اروپای قاره‌ای یافت . در سطح نظری ، یکی از تعیین کننده‌ترین عوامل تأثیرگذار بر این صورت‌بندی‌های نو ن تفسیر هستی شناختی مارتین هایدگر از بودن ( دازاین ) در هستی و زمان بود . هایدگر در این اثر پاسخ دادن به پرسش از معنای هستی را منوط به شفاف‌سازی و تحلیل هستی آن هستنده‌ای می‌داند که می‌تواند در وهله اول از معنای هستی خود و سپس از معنای هستی به طور عام پرسش کند .
خیلی کم… تقریباً هیچ (مرگ، فلسفه، ادبیات)
معرفی کتاب خیلی کم… تقریباً هیچ (مرگ، فلسفه، ادبیات)
خیلی کم… تقریباً هیچ مسئله‌ی معنا را به مرکز مباحثه‌ی فکری باز می‌گرداند. دغدغه‌ی اصلی کتاب این پرسش است که چگونه می‌توان برای تناهی انسان، بدون توسل به چیزی که از آن تناهی برمی‌گذرد، معنایی یافت. کریچلی با تأملی ژرف و گیتیانه بر موضوع مرگ، ایده‌ی هیچ‌انگاری را با عبور از بلانشو، لویناس، رمانتیسم ینا و کاول پی می‌گیرد. این تأمل در خوانشی از بکت، که از بسیاری جهات قهرمان کتاب است، به بار می‌نشیند. سایمون کریچلی به چاپ دوم کتاب، پیش‌گفتاری روشنگر و مفصل و فصلی درباره‌ی والاس استیونس افزوده است که بر ایده‌ی فلسفه به‌مثابه شعرْ اندیشه می‌کند.
خیلی کم....تقریبا هیچ" نوشته ی "سایمون کریچلی" اثری است در باب "مرگ، فلسفه، ادبیات" که در آن در مورد پاسخ های مختلف به پوچ گرایی بحث می کند.این پاسخ ها به دسته های مختلفی تقسیم می شوند که شامل موارد زیر است:
1. کسانی که از دیدن مسئله امتناع می ورزند ، مانند بنیادگرایتن دینی که مدرنیته را درک نمی کنند.
2. افرادی که نسبت به مسئله ای که آن را نگرانی روشنفکران بورژوازی می دانند، بی تفاوت هستند.
3. افرادی که منفعلانه نیهیلیسم را می پذیرند با این دیدگاه که مساله ی مهمی نیست.
4. عده ای که فعالانه علیه نیهیلیسم قیام کنند به این امید که بتوانند شرایط را تخفیف دهند.
5. و این ددیگاه که با رد همه دیدگاه هایی که سعی در غلبه بر نیهیلیسم دارند، یعنی تفکراتی که رستگاری را در فلسفه ، دین ، سیاست یا هنر جستجو می کنند، به نفع پاسخی که نهیلیسم را در آغوش می کشد یا تأیید می کند می شتابد.
از نظر "سایمون کریچلی" ، مسئله معنا یافتن، معنا در پایداری انسان را دنبال می کند؛ زیرا همه پاسخ های خلاف آن پوچ است. این امر او را به این ایده ی شگفت آور سوق می دهد که می گوید تناهی انسان در این است که ما نمی توانیم برای متناهی بودن به تحققی معنادار دست پیدا کنیم. اما اگر کسی نمی تواند معنای نهایی را پیدا کند ، چرا نهیلیسم را منفعلانه نمی پذیریم؟ به این سوال در کنار سوالات متعدد بسیاری در کتاب "خیلی کم....تقریبا هیچ" پاسخ داده شده و "سایمون کریچلی" در این اثر متقاعدکننده با بررسی نظریه ادبیات "بلانشو" ، تعابیر "استنلی کاول" از رمانتیسم و اهمیت مرگ در آثار "ساموئل بکت" ، قلب این موضوع را شکافته است.
خیلی کم… تقریباً هیچ (مرگ، فلسفه، ادبیات) - انتشارات نی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.